15 lokasyonlu bir restoran zincirinin QR kod geri bildirimi ve yapay zeka destekli analizlerle geri bildirim toplama oranını 3 katına çıkararak NPS'i 28'den 52'ye nasıl yükselttiğini keşfedin.
15 lokasyonlu bir restoran zinciri olan Zeytin Restoran Grubu, yaygın bir sorunla mücadele ediyordu: müşterilerinin gerçekte ne düşündüğüne dair neredeyse hiçbir görünürlükleri yoktu. Masalardaki kağıt yorum kartları toz topluyordu ve yalnızca %2 yanıt oranı elde edebiliyorlardı. Bir yönetici şikayeti okuduğunda, müşteri çoktan gitmişti.
Daha da kötüsü, ele alınmayan olumsuz deneyimler tek yıldızlı Google yorumları olarak ortaya çıkıyor ve markanın çevrimiçi itibarına zarar veriyordu. Lokasyonlar arasında geri bildirimleri izleyecek merkezi bir sistem olmadığından, her restoran kendi başına hareket ediyordu. Merkez ofis, performansı karşılaştırma, düşük performanslı lokasyonları belirleme veya sistemik sorunları yayılmadan önce tespit etme imkanına sahip değildi.
Zeytin Restoran Grubu, Düşünceler'i tek bir öğleden sonra içinde 15 lokasyonun tamamına dağıttı. Kurulum son derece basitti: QR kodlar her masaya, karşılama noktasına ve fişlerin üzerine yerleştirildi. Birkaç saat içinde geri bildirimler akmaya başladı.
Düşünceler'in yapay zeka destekli duygu analizi, her geri bildirimi gerçek zamanlı olarak işledi; konuya göre (yemek kalitesi, servis hızı, temizlik, ambiyans) kategorize etti ve acil sorunları işaretledi. Lokasyon yöneticileri, olumsuz bir geri bildirim geldiğinde anında uyarı aldı ve müşteri henüz mekandayken müdahale edebildi.
Merkez ofis, 15 lokasyonun tamamında NPS trendlerini, memnuniyet puanlarını ve ortaya çıkan sorunları gösteren merkezi bir panoya kavuştu. İlk kez lokasyon performansını yan yana karşılaştırabilir ve hangi lokasyonların ilgiye ihtiyaç duyduğunu belirleyebildiler.
"Tahmin etmekten, her lokasyonda müşterilerimizin tam olarak ne düşündüğünü bilmeye geçtik. QR kod geri bildirimi her şeyi değiştirdi."
Her masada gerçek zamanlı müşteri geri bildirimi toplamaya başlayın. Tüm lokasyonlarınıza dakikalar içinde QR kodlar yerleştirin.